Las carnes uruguayas llegan al mercado saudita, inaugurando un camino lleno de oportunidades comerciales.
Inauguración de la Feria Saudi Food Show 2025 en Riyadh
La ciudad de Riyadh, Arabia Saudita, da la bienvenida a la tercera edición de la Feria Saudi Food Show 2025, un evento destacado en el ámbito de alimentos y bebidas, organizado por los creadores de la reconocida feria Gulfood de Emiratos Árabes Unidos.Participación del Instituto Nacional de Carnes (INAC)
El Instituto Nacional de Carnes (INAC) cuenta con un stand de 84 metros cuadrados, donde los asistentes podrán degustar carne bovina, como lomo y bife ancho, así como carne ovina, específicamente lomo.En el contexto de la feria, se llevará a cabo una recepción especial con carnes uruguayas, dirigida a importadores, distribuidores y otros actores del rubro.
Este evento tendrá lugar en el Restaurante Roka y ofrecerá una variedad de cortes bovinos y ovinos preparados de distintas maneras.
Delegación Uruguaya en la Feria
La delegación uruguaya que representa a INAC está encabezada por su presidente, Gastón Scayola, e incluye a la gerenta de Marketing, Josefina Valenti, y a la especialista en Promoción, Cecilia Shaw.Además, se suman diversas empresas exportadoras del sector, fortaleciendo la presencia de Uruguay en el mercado saudí.
Contexto del Mercado Saudí
Arabia Saudita se destaca como el principal importador de carnes del Medio Oriente, representando aproximadamente un tercio de las importaciones de la región.Aunque la carne aviar lidera las compras, las importaciones de carne bovina han mostrado un crecimiento significativo, con un aumento promedio anual del 11% en valor en los últimos años.
India y Brasil son los principales proveedores, concentrando una cuota de mercado del 60%.
El segmento de alto valor también está en expansión, con importaciones provenientes de países como Australia, Nueva Zelanda, Canadá y Estados Unidos, que crecen anualmente a un ritmo promedio del 8% en valor.
Retorno de Uruguay al Mercado Saudí
Uruguay reanudó la habilitación para exportar carne bovina y ovina en 2020. Durante el año 2024, se registraron exportaciones por 1 millón de dólares en carne bovina y 2 millones de dólares en carne ovina hacia este importante mercado.Fuente: El Telégrafo